南瓜是糖尿病患者的福音 南瓜是糖尿病患者的福音 糖尿患者不宜多吃甜食,南瓜是甜的,偏偏卻對於防治糖尿大有幫助。箇中玄機值得仔細研究;在各種食物之中,南瓜(即番瓜或金瓜)對於糖尿病的療效可以真是數一數二的。 糖尿病一般由於人體內胰島素分泌不足,至某種程度,導致葡萄糖的正常利用受到影響,使血糖上升,終於由尿中排出體外。 而胰島素這傢伙則必須有鉻和鎳這兩種微量元素才可發揮作用,倘若人體內吸收的鉻和鎳不足,胰島素的活動即減少。 南瓜正好含有豐富的鉻和鎳,所以買房子對於糖尿病患者是天賜良藥。而且,南瓜含有大量植物纖維,產生延緩小腸吸收糖份的效果,這樣患者不會在飽食之後血糖急劇上升,令胰島素更加重負擔,反而可以逐步恢復正常功能。 此外,南瓜另含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命和胺基酸(胡盧巴鹼、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸、天門冬素、多縮戍糖等)、多種礦物質(鉀、磷、鈣、鐵、鋅、硒等),含碳水化合物卻很少,因此健康有益。 據中國醫學的說法,南瓜性味甘、溫,入脾、胃經;功能補中益氣,化痰排膿,消炎殺蟲,止痛。若是脾胃濕結婚熱、胸脘脹悶者,則不宜。 近年來,全球各地掀起了南瓜熱,因為它有減肥美容的功效,特別是由於它有減肥及美容的效果,日本人近年掀起了南瓜狂熱,奉之為「蔬菜之王」。 南瓜的藥用價值開始為各地醫學界認識,它的美味也受到大眾欣賞。 除了防治糖尿功能之外,原來南瓜整棵植物還有很多神奇的效用,例如: 防癌:南瓜能消除亞硝酸胺的突變作用,制止癌細胞出現。杜蟲:南瓜籽具有很好的殺滅血吸蟲幼蟲作用,對於蟯蟲病、蟯蟲病等患者療效顯著(方法是  空腹細嚼後吞服南瓜籽借貸)。  治高血壓:多吃南瓜(尤其是生食或蒸至半熟),可降血壓。 治哮喘:蒸熟南瓜混和蜜糖吃,早晚一次,長期服用。 治久咳:南瓜藤煎去頭,插瓶中,令其汁液流入,廿四小時後取汁用開水沖服。 治浮腫、腹水、小便不暢:南瓜蒂燒存性研末,溫開水送服,每日三次,每次 二克 。 治慣性流產:南瓜蒂3只,薏米 120克 ,加水煎服,連服數日。 治燒傷、燙傷:南瓜搗爛取汁,塗敷傷口。也可以用南瓜藤汁塗傷口,每日三次。 女人不管甚麼年齡都得看 女人要美麗健康有三階段不能忽視1.婚禮佈置青春期2.坐月子3.更年期,請注意在此期間決對不可吃冰的食物(包括冰棒、冰淇淋、冰水、冰水果、冰牛奶、太冰的生魚片、憂格、冰布丁…等)如真的很想吃,請退冰後食用,至於冰棒、剉冰跟冰淇淋就自己看者辦。真的吃了回加快煮個薑暴麻油薑蛋吃。以下食物請有耐性吃,他不是吃個幾個月就見效 但2、3年下來?對是有很大的變化。尤其以後會跟同年齡的差距越來越大那就是成就了。 一、每週吃一次(糙米+薏仁+蓮子+枸杞子的排骨粥或雞粥)(不吃肉請用雞架子)冬天加數片老薑,快好時再放數片當酒店經紀歸。(男生不放當歸跟薑片改放參須《蔘鬚》少許)要熬至少2小時以上,不用放鹽自然香甜。溫潤可口老少皆宜。(也可加點干貝)。 二、每週熬一大鍋紅棗茶當水喝個1~2天(記得紅棗要去子喔)。內可加枸杞、黃耆、党參、何首烏、冬天加數片薑、龍眼乾、數片甘草片。快好時再放數片當歸(男生不放當歸,改放薑、龍眼乾)記得不要放糖喔會胖的(可用這水泡牛奶煮麥片粥喔)。 三、補充鐵質(氣色才會好,不化裝也粉嫩)多吃牛、羊肉、芭樂、葡萄、蘋果、菠菜、深綠色蔬菜。女生記得不吃瓜類(西瓜、大黃住商房屋瓜、哈密瓜…冬瓜、香瓜…等只有南瓜例外)不吃橘子、蓮霧、白蘿蔔、大白菜。而男生都可以吃…。如怕血壓及膽固醇肉類可以少吃,改吃富含鐵質的水果。但不要太甜的防止發胖。 四、每月補充一次膠原蛋白。用西洋芹菜+番茄+紅蘿蔔+甘蔗+牛蒡+銀杏(白果)+黑木耳+香菇+蘋果+蜜棗+沙參+玉竹+川燙過的豬皮或雞抓熬湯(3小時以上)。可直接喝,也可用湯來煮麵、煮魚湯。此乃老少皆可。吃素的不放豬皮及雞爪改放白木耳就可以了。(葷食者可加干貝) 五、代謝變慢所以不可吃太多澱粉食物,主食盡買屋量不要吃米飯改吃麵食。真的餓急了,吃烤過的土司(烤過已破壞澱粉質)男生也是喔。 六、抗氧化請多喝綠茶,補充維他命E跟C(E無法自己代謝請不要多吃一週2~3顆500UL就可以了)。C除蔬果外還不夠決對要再加強補充喔。尤其是外食族每天 2000C C不算多,感冒時要超過 3000C C。 七、多喝豆漿(他比牛奶好),可以的話去市場買清豆漿不加糖最棒還比較便宜。 八、泡過的黃豆跟乾的海帶(洗乾淨)一起煮至滾爛了。當主食食吃。可增加天然的賀爾蒙及改變體質。怕腥的加一些薑絲及薄鹽醬油。 九酒店工作、盡量不吃加工食物(我個人是不吃)吃天然的最好尤其火鍋料。魚丸、貢丸香腸、臘肉、豆乾、蜜餞決不要吃。 十、會喝酒的,每年農曆10月到次年4月睡前喝點小酒是不錯的 50C C內(最好是葡萄酒或好一點的酒)小飲怡情大飲傷身。 總之無他法就是要恆心點忌口一點,保未來的年輕健康。就這幾年忍忍就過去了,上述藥材都是有根據的喔,請安心食用不會有副作用的啦。但記得至信譽好的藥材行買。回家要洗乾淨再熬煮喔。長期食用可以去迪化街買多點放冰箱便宜很多,葯補不如食補加上都有年紀了信用卡代償。 不宜吃太多補所以以上藥材都很溫和請安心食用,如覺得每週熬麻煩,可以次多做些放一半在冷凍庫。再拿食用風味不變。 如果血糖不高適當吃點甜食也很好阿,尤其素食者要多喝冰糖銀耳連子湯(膠原蛋白喔),如果能加上持之以恆的運動及快樂的心情、不熬夜、當然不曬太多太陽。不要太常游泳(氯很傷皮膚也容易造成掉頭髮)樓梯用上的下來坐電梯保養好膝關節。 


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2月10日

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